Пищевая сода есть на кухне каждой женщины. Ее используют при выпекании различной сдобы, хлеба, блинов и другой выпечки. Купить пищевую соду можно в любом продуктовом магазине. Ниже представлены разнообразные применения этого продукта дома.
Использование соды в быту
Сода является абразивным материалом, поэтому часто используется при чистке посуды, раковины, плиты. Ее можно использовать как сухую, так и смешивать с лимонным соком, перекисью водорода или другими веществами. При этом образуется своеобразная паста, которая хорошо отмывает жир.
Готовясь к любым праздникам, в праздничное меню непременно включается классический рецепт селедки под шубой. Очень нарядный, вкусный и простой салат полюбился множеству хозяек. Салат может храниться долго, но мгновенно исчезает со стола. История салата такова: каждый слой – это определенное сословие, а все укрыто свекольным флагом революции. Салат вошел в книгу российских рекордов на празднике селедки в Калининграде. Длина его была 12 метров, а вес – 488кг. Салат в традиционном исполнении включает слои майонеза, свеклы, моркови, тука, сельди, картофеля. Многие в рецепт добавляют яблоки и яйца, украшают салат лимоном, придающим особую кислинку. Постоянная составляющая всех рецептов – выкладывание ингредиентов слоями. Готовят салат заранее, чтобы успел настояться. Все слои пропитываются майонезом, чтобы был сочным. Верхний слой выкладывается свеклой или морковью.
Цикорий – это род трав из астровых. Это растение многие считают растение с синими цветочками, которые можно увидеть по обочинам дорог, на пустырях, на лугах, сорняком. Но цикорий – любимое лакомство скота и прекрасный медонос. Полезное растение чаще всего встречается на Алтае и в Западной Сибири, распространен в Индонезии, США, Индии, Украине, Западной Европе, на Кавказе. Цикорий в России начали выращивать в Ярославской губернии в 1880, где и сейчас культивируются цикорий обыкновенный и салатный. Корень может достигать 15м, применяется в кофейном производстве, в кондитерском деле. Применяется вместе с натуральным кофе в производстве напитков, является главным заменителем кофе. Обжаренные высушенные корни цикория улучшают вкус кофе http://siladiet.ru/krasota-i-zdorove/sostav-i-polza-produktov/i-vred-cikoriya.html.
Поездки на природу у большинства людей ассоциируются с приготовлением шашлыка, ведь именно это блюдо традиционно готовится во время отдыха на свежем воздухе. Стоит отметить, что для вегетарианцев это блюдо также является особенным, правда готовится оно немного по-другому, без использования мяса, и хотя вкус значительно отличается от традиционного блюда, вегетарианский шашлык http://etlunch.ru/best/vegetarianskij-shashlyk/ также пользуется большой популярностью, тем более что имеется несколько рецептов его приготовления. Стоит отметить, что в отличие от мясного шашлыка, вегетарианские блюда еще и полезные, так как содержат мало калорий, поэтому также отлично подойдут людям которые следят за своей фигурой.
Куриное мясо, почему это мясо должно обязательно присутствовать в рационе.
Куриное мясо это большой запас белка, элемента который является фундаментом нашего организма. Белое мясо курицы является диетическим продуктом, в нем кроме белка очень много питательных микроэлементов и витамин. Курица имеет большой запас калия, магния, протеина и железа, а вот углеводы полностью отсутствуют и очень мало жировой прослойки.
На сто грамм курицы припадает всего сто восемь килокалорий
Данное мясо входит в большое количество лечебных диет во время язвы, диабета, полиартрита или подагры. Большое количество глутамина способствует восстановлению нервной системы. Прием куриного мяса отличная профилактическая мера против гипертонии, инсульта, атеросклероза. Если у вас есть кардиологические болезни, то курица должна обязательно присутствовать в вашем питании.
При помощи курятины есть возможность нормализовать показатели сахара в крови и мочи, а также стабилизируется обмен жиров. Если вы страдаете нестабильным показателем кислотностью тогда при помощи куриного мяса ее можно привести в норму.